狄の伝統
歴史
広島のサラリーマン達を支えてきた
今でも変わらない「愛と人情」の串焼き屋



狄の伝統
四十年前に横川で開店した串焼き 狄は、初代が作り上げた職人の焼き技を受け継ぎ、こだわり抜かれた伝統のタレを守り、今でも当時と変わらぬ味を市内三店舗(横川・紙屋町・アルパーク)で皆様にお届けしています。
狄のこだわり
串焼
創設から四十年経った今でも
守り続けられている技術の継承



職人のこだわり
串焼き狄の串焼きは、厳選された食材を使用しており、1本1本を最適な下準備と焼き方で皆様にご提供しております。